パレスホテル大宮の毛塚総料理長による青森市産の食材を中心としたフルコース×埼玉の地酒のマリアージュが堪能できるディナー会が開催されました。
メインディッシュに八甲田牛を使用いただいたほか、ねぶた祭囃子の演舞や津軽三味線の演奏も披露され、まるごと青森を体感いただけるイベントとなりました。

＜概　要＞
日　時　　2026年1月25日(日)
場　所　　パレスホテル大宮（埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-7-5）
主　催　　パレスホテル大宮
共　催　　あおもり産品販売促進協議会
協　力　　青森市、八甲田牛生産者協会、八甲田牛消費拡大協議会