11月7日（土）、八甲田憩いの牧場で大学生を対象とした「八甲田牛BBQアカデミー」を開催！

八甲田牛の魅力や生産背景を学んだ後、八甲田牛や地元産品を使いアメリカンスタイルのBBQを体験しました。

講師にはバーベキューコンテストの日本代表にもなったことのある、YBBQ CLUBの土屋陽太郎様をお迎えし、座学から実技まで丁寧にレクチャーしていただきました！参加した学生たちは、初めて体験するアメリカンスタイルのBBQを楽しみながら、自分たちで焼き上げた八甲田牛やヒラメなどの地元産品を堪能しました。

参加者からは、
「八甲田牛は赤身主体でも柔らかくてジューシー！」
「地域の特産品を学びながら、色々な人と交流できて良かった」
と嬉しい感想をたくさんいただきました。